Produktnummer:
98456
Produktinformationen "Bulgarini Garda Merlot DOC Gerumi 0,75l"
REGION
CHARAKTERISIERUNG
SERVIEREMPFEHLUNG
Geeignet für Fleischgerichte, sowohl zu Braten als auch zu geschmortem Fleisch oder zu den typischen
Venetien
Intensives Rot mit purpurfarbenen Reflexen. Pflanzliche Noten nach Kräutern und Gewürzen mit Nuancen von Brombeer- und Heidelbeerkonfitüre. Weiches, mitreißendes und perfekt eingefügentes Tannin. Frisch und harmonisch, typisch salzige Note mit langem Abgang und feiner Mandelnote.
Geeignet für Fleischgerichte, sowohl zu Braten als auch zu geschmortem Fleisch oder zu den typischen
lombardischen Wurstwaren.
SERVIERTEMPERATUR
18-20°
Anbaugebiet: | Venetien |
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Geschmacksstufe: | Trocken |
Herkunftsland: | Italien |
Jahrgang: | 2018 |
Rebsorte: | Merlot |
Allergene
Sulfit | Ja |
Sonstige Angaben
Alkoholgehalt | 12,5 % Vol. |
Säuregehalt | 5,4 g/l |
Zusätzliche Informationen
Ernte von Hand in Kisten, Abbeeren, sanfte Pressung, Mazeration vor der Gärung und traditionelle Gärung von 8-10 Tagen. Langer Ausbau teilweise auf Holz.
Inverkehrbringer: Az. Agr. Bulgarini Fausto, Loc. Vaibò, 1, 25010 - Pozzolengo (BS), Italien